杏仁的作用原理

　　杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁)，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。

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　　做法：

　　1、南瓜切薄片蒸熟；；

　　2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分；

　　3、把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1；

　　5、揉成面团；

　　6、分成小团，搓...[查看详情]

　　杏仁虽然有药用价值，但是在服用杏仁的时候一定要适量。

　　过量服用苦杏仁，可发生中毒，表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓...[查看详情]