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【导语】芝麻,脂麻科,是胡麻的籽种。虽然它的近亲在非...[查看详情]

芝麻的膳食营养介绍(二)

发布时间:2012-10-10 标签: 芝麻 特点与用途
【采购百科导读】:  2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。   3. 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。   营养成分   (每100克中含)   成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量   可食部 100 水分(克) 5.7 能量(千卡

  2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。

  3. 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

  营养成分

  (每100克中含)

  成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量

  可食部 100 水分(克) 5.7 能量(千卡) 531

  能量(千焦) 2222 蛋白质(克) 19.1 脂肪(克) 46.1

  碳水化合物(克) 24 膳食纤维(克) 14 胆固醇(毫克) 0

  灰份(克) 5.1 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0

  视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.66 核黄素(毫克) 0.25

  尼克酸(毫克) 5.9 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 50.4

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