电火锅的选购要点(一)

　　为了方便火锅一族，现在新上市的电火锅不仅使用方便价钱相宜，而且还功能多多，除了可以涮火锅外，还具有煲汤、煮饭、炒菜等功能，深受消费者的喜爱。面对市面上出售的众多优质品牌产品，在选购火锅时应注意哪几个方面的问题呢?

　　1、挑“顶”——加热面板是电磁炉最关键的组件，消费者对电磁炉的投诉很多就是集中于面板开缝、变形。虽然目前电磁炉品牌不下40个，但面板主要有3类，德国Schott、日本NEG和被业内分为A、B、C三级的国产普通板，国产A级、Schott、NEG板主要是名牌采用。一些小厂采用的C级面板在耐热性和抗冲击性方面都有很多欠缺，为掩盖使用后变黄的现象往往会用深色的花纹图文掩饰。NEG陶瓷面板为纯白色，表面光滑无沙孔，德国Schott主材质为黑色的塞兰微晶玻璃，它们的特征很好辨认，大家可以在选购时注意加以区分。

　　2、算“需”——热功率是电磁炉最主要的指标，功率越大，加热的速度和力度就越大，功率大的产品价格也会相应更高，对于三口之家和单身者，1000瓦~1600瓦的产品完全足够，而对于大家庭，一些双炉2000瓦的产品可以满足所需。

　　3、眼“观”——炉面的外观应该平滑细密，平整光洁、无伤痕，涂覆层牢固不脱落;锅体光滑，如果有凹凸倾斜都会影响热效率，将电磁炉翻过来加以摇晃，其风扇的扇页与轴、轴与轴承间应无缝隙，没有松动感，通电后，风扇的电机应该没有明显噪音和摩擦音，扇叶的转动应该平稳。锅盖与锅体要吻合;开关/控制钮应灵活方便;锅体及其他金属部件均应无漏电现象。

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