收购玉米的注意事项：

　　第一是水分，玉米的水分降得越低越好。应该在13%左右，就不会发生霉烂;

　　第二是杂质，玉米的净度要到达99%以上，否则等级上不去;损耗就大。

　　第三是破损率，玉米在脱粒时产生的，碎粒、半粒、虫食粒等。

　　第四是饱满度，玉米的成熟度好坏，成熟度越好，质量越好，反之就差。

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