花茶对人体是很有益处的，现在就列举几种花茶以及它们的益处。

　　百合

　　百合性寒味微苦，滋补作用可与人参并立，对人体有八补益：

　　1.宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。

　　2.清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。

　　3.补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。

　　4.补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。

　　5.润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。

　　6.润肠通便：百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。

　　7.化痰止渴：百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益。

　　8。防止秋燥：秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状。

　　桑叶

　　在祖国医学中被列为中药，在卫生部确定的既是食品又是药品的名单上被列为药食两用品种。据分析测定，桑叶中含有糖类、脂肪、17种氨基酸、胆碱、有机酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、叶酸和钙、磷、铁、锰等营养成分。桑皮含还之糖，多缩糖及丰乳糖酐。祖国医学将桑叶、桑枝作为风清热作用的中药材。桑叶降血压、清肝明目、治盗汗和破伤风痉挛抽搐等;嫩桑枝去风湿，治臂痛。桑皮功能作用连续5年进行了系统研究，认为：桑叶直所含DNJ能抑制血糖值升高，是糖尿病的克星;桑叶能行气，改善肠功能;桑叶能防治硬便、便秘。

　　决明子

　　用于目赤肿痛，羞明多泪、青盲内障等症。目赤肿痛，羞明多泪等症，系肝火上扰，或风热壅头目所致，决明子既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热，为治目赤肿前要药。决明子清肝而明目，

　　桑椹

　　桑椹又名桑果，早在2000多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品，因桑树特殊的生长环境，使桑果具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”，它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成份，营养是苹果的5-6 倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”，常吃能显著提高人体的免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。

　　功效：它有改善皮肤(包括头发)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老，桑椹是中老年人健体美颜，抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。