技术结构

　　鲜米机主要由：碾磨系统、米糠收集系统(负压吸糠系统)、精度调节系统 、 动力系统和电器控制系统组成。

　　通俗的说鲜米机就是把一整套加工稻谷的传统机械设备小型化集成到一起，所以通过一些调节同样可以加工其他的谷物。市面上现在有众多的厂家生产鲜米机无疑拨开了其神秘面纱，同样也把其价格大幅拉下来了。出价最低的正规厂家已经报价4800元全国除西部地区外包运费，而有一些代理依然爆出8000以上的天价。这无疑是不利鲜米机的推广的，同样也延迟胚芽米改善大众健康的进程。