消毒的原理

　　消毒是用物理的、化学的和生物的方法杀灭病原微生物。其目的是预防和控制传染病的发生、传播和蔓延。大型养殖集团因有较为完备的实验室，完善的管理措施和雄厚的技术力量，能够科学的选择消毒剂，检验消毒剂的质量和在现场使用后的实际消毒效果，使消毒工作达到理想的效果。

　　消毒与灭菌的概念：

　　A、消毒：具有杀死致病微生物的作用或方法，称为消毒。通常只能消灭物体表面或环境中的一部分微生物，不能达到消灭所有微生物。

　　B、灭菌：指彻底杀菌，即用物理或化学等方法，杀死物体上的一切微生物，以及它们的芽胞和孢子，使物体成为无菌状态。