灰树花的功效

　　灰树花是以意大利人发现的一种蕈类命名的。在亚洲地区，灰树花是颇受人们欢迎的烹饪及药用蘑菇，呈灰色或淡褐色，肉质嫩脆、味如鸡丝，脆似玉兰、鲜美诱口。此外它还有以下几种功效：

　　1.减少胰岛素抵抗，增强人体对胰岛素的敏感度，有助于控制血糖;

　　2.抑制脂肪细胞堆积;

　　3.降低血压;

　　4.增强免疫力。

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